La ville de Cerkno est située à l'ouest de la Slovénie, à la jonction des vallées préalpines, entourée de pentes abruptes et boisées à une altitude de 324 m. La commune compte environ 4700 habitants, soit 36 habitants par kilomètre carré. L'agriculture n'est pas une activité économique très importante. Quelques entreprises industrielles prospères sont implantées dans la région et, ces derniers temps, la région s'est de plus en plus consacrée au tourisme. Il y a un hôtel avec spa et quelques points touristiques intéressants à proximité. La région est célèbre pour la tradition de la dentelle et les masques de carnaval traditionnels. Les agglomérations environnantes sont concentrées sur les pentes ou dans les parties plus larges des vallées. Il y a souvent des fermes qui s’occupent du bétail et de la foresterie à mi-temps du bétail et de la foresterie. Ils essaient de relier le tourisme et l'agriculture par l'introduction de marques locales pour certains produits locaux typiques.
École secondaire professionnelle - électricien
| Nombre de travailleurs | Membres de la famille | travailleurs externes |
|---|---|---|
| à plein temps | 0 | 0 |
| à temps partiel | 0 | 5 |
Il s'agit d'une ferme à temps partiel classique. Elle ne fournit à ses membres qu'une partie de leurs revenus, qui sont pour la plupart acquis en dehors des activités agricoles. La région est l'une des plus prospères économiquement en Slovénie, avec un faible taux de chômage. La ferme est située à la périphérie du village de Zakriž, à 2 km de l'agglomération urbaine, dans la zone protégée de Natura 2000. La famille ne vit pas dans la ferme mais dans une zone urbaine à 15 minutes. La ferme est divisée en plusieurs parcelles, dont 2 hectares de pâturage, jardin et verger autour de la ferme. En plus de la maison, il y a aussi quelques bâtiments fermiers traditionnels (étable, grange à foin, fenil). L'activité agricole est en grande partie destinée à l'auto-approvisionnement de la famille et des proches parents. L'élevage ovin, la transformation des fruits, la production de légumes et la sylviculture sont les principales activités. L'exploitation restera également à temps partiel à l'avenir, mais l'agriculture n'est nullement destinée à être abandonnée. Ils chercheront la possibilité d'introduire des produits agricoles traditionnels présentant un intérêt pour le marché. Le successeur potentiel de la ferme fréquente l'école dans le cadre d'un programme agricole.
Les collines de Cerkno (en slovène : Cerkljansko hribovje ou Cerkljansko) sont une région de transition entre le paysage alpin et le paysage dinarique, sont centre est Cerkno, au nord-ouest de la Slovénie. Dans cette région, plusieurs cols relient les vallées de la Poljanska et de la Selška à la vallée de l'Idrijca et à la vallée du Soča. Le plus haut sommet est Porezen (1630 m au-dessus du niveau de la mer). Le paysage est géologiquement très diversifié et l'un des plus intéressants de Slovénie à cet égard. Parmi les collines escarpées, de nombreux ravins et vallées ont été creusés par la rivière Cerknica et ses affluents. Les collines de Cerkno atteignent une hauteur moyenne de 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Plus des trois quarts de la surface sont couverts de forêts avec une grande diversité végétale et animale. De nombreux sentiers de randonnée sont balisés et entretenus et de nombreux sites touristiques intéressants sont situés à proximité.
- Même les fermes à temps partiel, bien qu'elles soient pour la plupart autosuffisantes, sont importantes pour l'aspect du paysage.
- Ils estiment qu'ils doivent la préservation de l'activité agricole aux générations passées. En même temps, il existe un certain potentiel de développement, même sur une ferme à temps partiel.
Pour la famille Bavcon, l'agriculture n'est pas la principale activité et source de revenus. Le propriétaire de la ferme possède une entreprise d'installations électriques. Ils maintiennent la ferme à cause de la tradition, de l'attitude envers le travail des générations précédentes. Ils sont étroitement liés à la communauté locale et à l'environnement. La ferme représente une opportunité pour la prochaine génération qui étudie encore. Les membres de cette génération ne sont pas encore tout à fait déterminés quant à leur propre cheminement de carrière. Pour l'agriculture industrielle, la zone n'est pas adaptée, de sorte que le potentiel de l'exploitation se trouve dans le développement de produits locaux traditionnels à plus forte valeur ajoutée qui, avec le développement du tourisme dans cette zone, pourrait générer un revenu satisfaisant. L'un des fils fréquente l'école d'agriculture. Dans les programmes des écoles d'agriculture, les élèves sont sensibilisés à l'importance de la préservation des paysages agricoles et sur les possibilités de développement d’activités complémentaires. Des connaissances plus spécifiques peuvent également être acquises dans le cadre de la formation dispensée par le service de conseil agricole ou à travers les projets mis en œuvre par les agences locales de développement. Il y a une sensibilisation accrue aux possibilités offertes par les paysages culturels uniques et protégés. Bien qu'il y ait peu de connaissances sur les éléments du paysage et que les agriculteurs n'aient généralement pas une idée complète de ce que représente le paysage agricole et de la façon de le gérer et de le relier aux entreprises agricoles. La ferme bavaroise se trouve près du village Podkriž près de Cerkno. Il est inclus dans l'un des sentiers balisés, il a un emplacement pittoresque, des monuments culturels intéressants, des sites historiques, une description détaillée sur le site. Les jeunes membres de la famille Bavcon connaissent et apprécient la particularité de leur lieu et ils essaient de trouver un moyen de l'utiliser dans le cadre du développement de leur exploitation. Mais ils disent qu'ils ont assez de temps pour des plans concrets et qu'ils se concentrent maintenant sur l'éducation.
| Forces | Faiblesses |
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| Opportunités | Des menaces |
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La connaissance de la coopération agricole, de la coopération communautaire locale, de l'histoire locale et des caractéristiques et du développement du paysage est nécessaire. Les compétences de communication, les compétences entrepreneuriales, l'échange d'expériences aux niveaux local et international et le soutien au fonctionnement des communautés locales sont également bénéfiques.
- Conviendriez-vous qu'au cours des dernières décennies, la population locale en Slovénie et dans les pays de l'UE a pris conscience de l'importance de la préservation des paysages et du patrimoine agricoles ?
- Y a-t-il des potentiels dans le lien entre l'agriculture, le tourisme et le type de paysage ?
- Les exploitations agricoles à temps partiel sont-elles également importantes pour le paysage agricole et devraient-elles avoir un accès plus facile aux fonds de développement ?
